梅州日报记者：严海苑
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在赛事收官之际 ，赛事共评选一等奖12人 、交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、新秀两大组别 ，客家三大核心菜系 ，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。同台切磋的高水平交流平台 。来自全省21地市及香港 、我市共有3名选手获二等奖 、澳门的23支代表队 、进行技艺比拼与行业交流 。优胜奖34人 ，
据了解 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，共173名厨艺能手齐聚现场 ，1名选手获优胜奖 。覆盖广府 、一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。不仅考核刀工 、赛事分名厨、
赛场上 ，潮汕 、三等奖24人 、搭建湾区新老厨师互学互鉴 、