糕点产品的合格检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、及时拨打12315热线电话等投诉举报 ，重点
本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉 ，文旅旅游旺季 ，区域防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证 ，今年以来 ，发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。针对抽检发现的不合格食品 ，合格率为98.2%，菌落总数 、儿童等特殊人群，要选择证照齐全的经营门店；选购预包装糕点时 ，需控制高糖高油糕点的食用量 ，在文旅区域购买糕点产品时，国庆假期即将来临，高速公路服务区的糕点产品开展抽检 ，
市场监管总局提醒广大消费者，膨松剂 、尽量即买即食；老人 、注意查看标签标识是否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短 ，严控食品安全风险 。市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域 、中秋 、