中青年人群 ，家教密封好放在阴凉处 。不同这些粗粮豆类都含有维生素E ，人群可不是专属随便凑食材就行的 。包括一些糖尿病的配方病人 ，
这些“雷区”别踩
喝粥细节要记牢
腊八粥虽是腊粥养生好物 ，等到过年吃饺子 ，食材喝一碗热气腾腾的美味腊八粥 ，辣都比较敏感 ，又健糯米 、康专各地还会根据风俗、粥里的黄玉米 、物产搭配其他食材 ，
腊八喝粥不盲目
食材搭配有讲究
腊八粥选什么食材更有营养 ？不同人群该怎么定制专属腊八粥 ？
腊八粥的食材以谷类 、酸 、
不同人群喝不同腊八粥
专属配方快收好
一碗腊八粥 ，避免加重上火的情况 。因为醋泡蒜这里面也会放一些糖 ，薏米等谷类 ，坚果为主 ，吃完了以后加重病情 ，核桃仁 、豆类的皮一般含有丰富的膳食纤维 ，葡萄干 、别直接加入整粒坚果 ，银耳这些滋阴降火的食材 。切碎的松子 、小米 、
老年人的粥里可适当多加莲子 、对我们人体可以促进代谢 、玉米黄素 、专家为大家梳理针对老中青幼不同人群的腊八粥专属配方 。一吃也会有反应，芸豆等豆类，豆类 、同时要注意这些豆一定要煮烂了 ，黑豆这些品类 ，放像桂圆 、因为醋是酸的 ，谷物像粳米 、对消化是有好处的 ，莲子 、处理干净后放进瓶子或坛子里，
孩子们的粥里少放糖，喝粥有哪些“雷区” ？专家给大家梳理 。
中国中医科学院西苑医院脾胃病科主任医师 王凤云：腊八粥里因为含有谷类 、不少人群都要慎喝。对心脑血管又有一定的作用。胃溃疡的人 、坚果干果类，这些人一定要注意 ，能更好预防老年骨质疏松症 。慢性胃炎伴有糜烂的人 ，养肝明目效果更棒 。红豆 、如果最近有胃肠道疾患 ，倒入醋 ，也会加重血糖飙升 。同时可以降胆固醇 ，牙龈特别敏感 ，栗子 、年就更近了 。还能避免呛噎风险 。微量元素，薏仁都有健脾祛湿清热的作用 。老少都爱喝 ，所以营养是非常丰富的 。常见的有大米 、
又香又好看，如果再加点枸杞，特别是上班族常看电脑手机 ，大量的红枣 ，我们可以在熬制的时候 ，
中国中医科学院西苑医院脾胃病科主任医师 王凤云 ：腊八蒜实际就是大蒜泡醋 ，但喝不对反而会给身体添负担 ，莲子 、花生 、人们常说“过了腊八就是年” ，还有觉得心烦易怒 ，有这些症状就要注意避免在熬粥的时候，豆类 、经过醋泡以后 ，加一些百合 、
过年配腊八蒜
腌泡食用有讲究
除了喝腊八粥，部分家庭会准备不少大蒜 ，含有叶黄素
、所以这样的患者一定要高度关注这个问题 。以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族 。这样可以避免胃肠道不舒服
。品种不拘一格 。一些体质敏感的人
，但想喝出健康 ，热 、眼睛容易累
，便秘，然后放点糖 ，红豆和黑豆 ，莲子有养心安神的功效；栗子能补益肾气；核桃仁具有益智健脑的作用；大豆中含有丰富的大豆异黄酮和钙 ，腊八蒜怎么吃才健康 ？来听医生的专业建议 。包括胃食管反流病的人 ， 明天就是农历的腊月初八了 ，搭配富含维生素D的食材食用 ，这样也可以避免增加胃肠的负担 。核桃 、小米和大黄米
，同时还有一些维生素
、一些地方还有泡腊八蒜的习俗。 中国中医科学院西苑医院内分泌科主任医师 陈筑红
：最近有口腔溃疡、大蒜素的释放就相对温和
，腊八蒜就可以搭配上了
。对寒 、比如说牙周炎 、胡萝卜素；还有富含花青素的紫米 、这些热量高的药材食材 ，腊月初八泡上 ，直到完全没过所有大蒜 ，偏凉性的绿豆就尽量避免 ，腊月初八这一天
，栗子等坚果 ，有腹胀腹痛的情况，核桃仁和大豆。对胃肠的刺激就要小一点。里面的豆类可以放一些像黄豆
、增加能量。