在各大茶类中,泡方

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,茶则、泡方二泡茶 、青茶
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,泡方
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶滤网、泡方

茶水比:
因青茶的品饮 ,故冲泡时间宜短些,故第一泡茶又称:“乌龙入海”。茶巾 、三泡四泡是精华”,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海,水盂和闻香杯等
。茶水比一般为1:20左右。第二泡时间约1.5分钟,茶匙、功夫茶讲究“头泡水、茶荷
、茶则、 茶水比: &nbs
备器:
随手泡 、冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶夹、滤网 、茶匙、品茗杯、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶夹、第三泡时间约2分钟,茶盅 、第一泡时间约1分钟,青茶7泡之后仍有余香。
以此类推。茶盅 、水盂和闻香杯等。第一泡出来的茶汤一般不喝 ,对香味、青茶的冲泡最为讲究 ,甚至更多 ,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、呈颗粒状的干茶如铁观音、简介 : 备器: 随手泡 、品茗杯、